Le couteau Santoku de la gamme SABATIER

Le couteau Santoku est un couteau qui permet une découpe nette et fine sur de nombreux aliments, notamment pour l'éminçage et le hachage fin. Il est efficace pour beaucoup d'aliments en cuisine efficacité sur les agrumes, légumes, viandes, poissons, divers fruits et herbes.
Les couteaux Sabatier ont été conçus dans le soucis du respect des critères esthétiques des couteaux de professionnels. L'ergonomie du manche permet une bonne prise en main, avec une excellente garde pour un bon geste de coupe.

Présentation

• 1 couteau Santoku
• Manche en polymere
• Couleur : noir

Technique

• Assemblage pleine soie, pour une tenue robuste

Composition

• Lame alvéolée en acier inoxydable
• Manche en noyer

Dimension et poids

• Longueur : 29,5 cm
• Longueur lame : 18 cm
• Manche épaisseur : 1.8 cm
• Poids : 180 g

Accessoire

• Présenté dans un étui en carton

Entretien

• Lave vaisselle déconseillé

Délai

• Livraison sous 48h, dans la limite des stocks disponibles

Origine

• Fabriqué en Auvergne par Sabatier