Le couteau Top Chef tranche-lard 15cm, est un outil de qualité professionnelle qui est parfait pour découper toutes sortes de viandes avec précision. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce couteau est durable, facile à manier et offre une excellente prise en main pour une découpe précise et nette.

Présentation

• 1 couteau tranche-lard
• Manche en polymère
• Couleur : noir

Technique

• Assemblage pleine soie, pour une tenue robuste

Composition

• Lame en acier inoxydable :
  • Acier forgé professionnel
  • Acier Nitrox, 16% de chrome
  • Dureté de l'acier à 55HRC à injection d'azote pour un affûtage aisé
• Manche en POM : matériau idéal en terme d'hygiène et de résistance

Dimension et poids

• Longueur : 26 cm
• Longueur lame : 15 cm
• Manche épaisseur : 1,5 cm
• Poids : 120 g

Accessoire

• Etui fourreau, et boite rigide avec calage mousse

Entretien

• Lave vaisselle autorisé

Délai

• Livraison sous 48h, dans la limite des stocks disponibles

Origine

• Fabriqué en Auvergne par TB Groupe