couteau 9.47 lame lisse, manche polyacétal bleu pâle, fabrication française

57,50 €

Couteau 9.47 bleu pâle, à lame lisse, léger à manche en manche polyacétal (polymère haut de gamme), résistants et performants, excellent tranchant, faits mains. Il résiste à l'acidité des aliments, sa forme droite et élégante créée par Yves Charles, restaurateur parisien, en fait un leader sur le marché des bons couteaux.

De fabrication française et artisanale, Ces couverts artisanaux sont livrés avec un certificat d'authenticité

Description

couteau steak à lame lisse, performant comme on l'apprécie avec un excellent tranchant. Coutellerie de tradition française.

Présentation

couteau 9.47 à lame lisse, bleu pâle
Manche polyacétal (polymère haut de gamme), résistant
lame satinée lisse, acier 14C28 Sandvick suédois, semi inoxydable, dureté Rockwell 59 HRC
lg 23cm, lame 11cm, épaisseur manche 1.5cm
pds u/couteau 98grs
acier 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique.
Techniques : Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Accessoire

livré à l'unité

Délai: Livré SOUS 48h

Design et production artisanale Perceval Thiers France (63), création par Yves Charles, restaurateur parisien

Nos conseils: lave vaisselle à proscrire, préférer lavage main pour ne pas détériorer l'aspect et la finition

garanti fait main, fabrication française et artisanale avec certificat d'authenticité