Couteau 9.47 lame lisse, manche polyacétal ivoire, fabrication française

49,17 €

Découvrez le couteau 9.47 ivoire, un design et une puissance chevaleresque, une couleur noble, au service de votre table ! Yves Charles, célèbre restaurateur parisien, est à l'origine de ce couteau de table dont l'objectif était l'équilibre parfait entre efficacité et élégance. Le 9.47 de Perceval est clairement un leader sur le marché de la coutellerie française et artisanale.


Fabrication française et artisanale

Référence : PERC-947-1ct-iv

Le couteau de table 9.47 Perceval est le Nec + Ultra de la coutellerie française

Résistance, performance et design sont les caractéristiques communes au couteau 9.47. Résistance et performance sont notamment conférées par la qualité des matériaux qui le compose : acier et polyacétal. Dégainez votre couteau lors de vos dîners pour affronter votre assiette !


Présentation

  • Couteau 9.47
  • Manche en ABS polyacétal, léger et robuste
  • Couleur : ivoire

Technique

  • Assemblage pleine soie, pour une tenue robuste
  • Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Composition

  • Lame :
    • Lisse
    • Acier semi-inox satiné : 14C28N Sandvik
    • Dureté Rockwell : 59 HCR
  • Manche en polyacétal : haute solidité et rigidité, bonne résistance à l'usure

Dimension et poids

  • Longueur : 21,7 cm
  • Longueur lame : 11 cm
  • Manche épaisseur : 0,105 cm
  • Poids : 60 g

Accessoire

  • Coffret en bois pour l'achat de 6 couteaux similaires

Entretien

  • Lave vaisselle autorisé

Délai

  • Livraison sous 48h, dans la limite des stocks disponibles

Origine

  • Fabriqué à Thiers, capitale française de la coutellerie
  • Artisan : Perceval
  • Créateur : Yves Charles, restaurateur
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