Couteau 9.47 vert pistache, lame lisse, manche polyacétal, fabrication française

49,17 €

Le couteau 9.47 vert pistache a un design unique dont la couleur vive apporte une touche de fraîcheur à chaque découpe. Fabriqué avec précision, ce couteau incarne l'équilibre parfait entre forme et fonction. L'acier 12C27M offre une lame tranchante et durable, tandis que le manche en polyacétal vert pistache évoque une esthétique moderne et audacieuse. Que vous soyez un chef passionné ou un amateur enthousiaste, le Couteau 9.47 Vert Pistache rehaussera chaque moment en cuisine avec sa performance exceptionnelle et son charme vibrant.


Fabrication française et artisanale

Référence : PERC-947-ct-vertpistch
Paiements 100% sécurisés

Le couteau de table 9.47 Perceval est le Nec + Ultra de la coutellerie française

Le Couteau 9.47 Vert Pistache est une fusion habile de matériaux de qualité. Sa lame en acier 12C27M, réputé pour sa robustesse et son tranchant exceptionnel, garantit des découpes précises et durables. Le manche en polyacétal, un polymère haut de gamme, offre une prise en main confortable et résistante à l'usure. Contrairement aux plastiques ordinaires, le polyacétal est conçu pour résister aux chocs et aux attaques acides des aliments, tout en préservant sa couleur éclatante au fil du temps. L'élégante teinte vert pistache de ce couteau de table ajoute une touche de fraîcheur à votre table.

Présentation

  • Couteau 9.47
  • Manche en ABS polyacétal, léger et robuste
  • Couleur : Vert pistache


Technique

  • Assemblage pleine soie, pour une tenue robuste
  • Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé
  • Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main


Composition

  • Lame :
    • Lisse
    • Acier semi-inox satiné : 14C28N Sandvik
    • Dureté Rockwell : 59 HCR
  • Manche en polyacétal : haute solidité et rigidité, bonne résistance à l'usure


Dimension et poids

  • Longueur : 21,7 cm
  • Longueur lame : 11 cm
  • Manche épaisseur : 0,105 cm
  • Poids : 60 g


Accessoire

  • Coffret en bois pour l'achat de 6 couteaux similaires


Entretien

  • Lave vaisselle autorisé


Délai

  • Livraison sous 48h, dans la limite des stocks disponibles


Origine

  • Fabriqué à Thiers, capitale française de la coutellerie
  • Artisan : Perceval
  • Créateur : Yves Charles, restaurateur
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